ケンタッキーみたいに圧力鍋でフライドチキン作りたいけど家庭用でやったら事故るかな?

1: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:40:20.57
大丈夫か?

3: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:41:09.86
とりあえずやってみれ

6: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:42:15.28
>>3 爆発したらマジで死ぬからヤダ しかもお湯やなくて熱々の油だから尚更

5: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:42:04.26
やめとけまじで

7: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:42:31.85
>>5 やめとく😞

8: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:42:56.93
圧力鍋はええけどスパイスのレシピは転がってるの?ジェネリックKFCスパイス

9: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:43:37.87
絶対にやめろ

10: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:44:03.42
揚げたあとレンチンやなかったか

11: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:44:10.62
youtubeでケンタッキー再現しようとしていろいろ試した人いたが結果塩と胡椒が一番近かったらしい

14: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:46:42.23
>>11
最後にレンチンする中華屋のだろ?
それ試したけどまじでほぼケンタだったよ

22: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:52:39.60
>>14
でも骨まで柔らかくならないよね?

25: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:55:49.82
>>22
骨無しのもも肉でやったけど普通にテイクアウトしたケンタの感じだった

17: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:48:11.62
>>11
GENやっけ?
あいつの動画ええよな

19: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:49:14.78
>>17
覚えとらんけどそんな名前じゃなかったわ

23: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:53:09.09
>>17
再現料理に関してはgenの炊事場よりあやの再現料理のほうが再現性高いと思う

12: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:44:14.95
何やってんのぉー!!

13: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:46:30.04
ブヨブヨした気持ち悪いものができるぞ

15: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:47:05.70
水蒸気出ないのに圧力鍋の意味あるんか?

16: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:47:41.28
カーネルサンダースに聞け

18: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:48:31.13
ケンタに肉持ってって揚げてもらえよ

20: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:50:15.93
まずは油を180℃まで熱するんや、そのあと衣つけたチキンをいれて圧力蓋して30分加熱や😊
そうすりゃワイみたいに滅茶苦茶美味しいフライドチキンもう食べられなくなるで😤

27: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:56:19.32
>>20
もう食べられなくなるっていったい何があったんや?

24: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:54:56.71
圧力鍋で揚げ物はちょっと怖いな

26: もぐもぐグルメ速報 2024/08/16(金) 17:55:58.32
いちど下茹でしてから粉とスパイ付けてラップでくるんで冷凍庫へin!
凍ったまま揚げるとまあまあ似てる

http://tekito.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1723797620/0-

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