和食

豚汁に使う肉って豚肉じゃなきゃダメなの?

1: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:10:49.487
名前的なのは置いといて

2: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:11:43.107
牛肉は臭みが強すぎるからだめだった
鶏肉はアリ

3: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:11:45.154
狸入れたらたぬき汁じゃん

4: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:11:48.424
鶏でも美味しいよ
牛は醤油味のが好き

5: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:13:05.339
味噌仕立てでも臭みは消せないか

6: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:13:35.809
鶏はもも肉なら美味いけどむね肉はイマイチだった

7: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:14:18.313
猪は豚に近いこともあって味噌と合った
生姜たくさん入れたけど

8: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:15:10.793
具としてうまいのは鶏だな

9: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:16:39.741
鮭缶とたけのこ

10: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:16:41.216
脂が本体だからなぁ

11: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:19:24.769
鶏だと、吉野家のけんちん汁みたいなもんか

12: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:20:31.453
牛は煮物に向かない

13: もぐもぐグルメ速報 2024/06/06(木) 21:28:39.462
豚肉じゃなきゃ豚汁じゃない

https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1717675849/0-

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